A ilha da Boa Vista prepara para Setembro a segunda semana da gastronomia. Este ano, a edilidade apresenta uma nova roupagem com uma mesa de júri especializada para eleger o melhor serviço prestado pelos restaurantes locais.
O evento é organizado pela Câmara Municipal. Para além da qualidade das iguarias confeccionadas, o concurso vai apreciar o ambiente e a qualidade do serviço dos restaurantes envolvidos no certame.
A fase é de organização detalhada para que daqui a um mês, os restaurantes da ilha das dunas estejam completamente preparados para darem o arranque à semana gastronómica da Boa Vista.
Ainda não há um número exacto de restaurantes que vão dar vida à semana gastronómica, mas a autarquia espera uma boa adesão à semelhança do ano passado.
Contudo, de acordo com a vereadora, Iva espírito Santo, nesta edição o objectivo é aprimorar e premiar a qualidade das unidades de restauração participantes.
A semana gastronómica frisa a autarca não é feita só a pensar na população, mas também nos turistas, que para além de outras artes locais, anseiam igualmente experimentar os sabores tradicionais.